まもちゃんのトマトソース

休日のランチはパスタが定番
私の腕も上げたいとちょっと本格的に作ってみました


フーディーズＴＶをふらっと見ていたら私の大好きな片岡護シェフが番組を持っていました
そこで基本のパスタを紹介していたのでチャレンジ

片岡護シェフのトマトソース

ホールトマトをじっくり炒めたにんにく・玉ねぎと煮込むのですが…
最後は滑らかに裏ごし
裏ごしは疲れましたーーーーー
でもおいしいイタリアンで頂くトマトソースは本当においしい
少しでも近づきたくてガンバリました



朝父の部屋に入っていったジーニー
父のお気に入り（？？？）の大きなわんこのぬいぐるみに興味を持ったジーニー


ジーニーの大きさくらいありそうなのに何とかガシッっとくわえて私の部屋に持ってきました


ジーニーはぬいぐるみを見つけてはカミカミし、お鼻を食いちぎってしまうことがしばしば



父が怒って奪ってしまいお鼻もぎ取りは失敗

ジーニーは相変わらず元気に太り続けています…

コメント 6

わ〜っ、トマトソースを裏ごしですか？！
なめらかで美味しいソースになるんでしょうね。
いつかは私も…

ジニーちゃん、大きな縫いぐるみを一生懸命
運んだのね。
こんな大きな縫いぐるみが好きなお父様も
かわいいわ〜。
by Michy (2009-03-08 22:24) 

パスタ大好きです～～♪
でも自分で手間かけるの苦手（＾＾；
先日母の知り合いに自家製バジルソースを頂いたので
今日のお昼に食べました♪

自分の大きさと変わらないぬいぐるみを運んだジーニーちゃんすごい！
でも取り上げられちゃったのはちょっと残念・・かな？
わんこにぬいぐるみ＝ボロボロになっちゃう物。
宿命なのやも（笑）
by nokon (2009-03-08 23:58) 

トマトソース、美味しそうです＾＾
裏ごしかぁ・・・
私はいつも適当に作ってしまい、そこまでやっていません＾＾；
手間をかけた分だけ美味しいんだろうなぁ～
最近の私は・・・もっと手抜きで
缶詰めのミートソースをアレンジするだけ！です＾＾；；；

ジーニーちゃん、ぬいぐるみをchibitaさんの部屋まで持ってくるなんて
すごいです。
よっぽど一緒に寝たかったのね！？
by non☆non (2009-03-09 17:12) 

コメントありがとうございます！
遅くなってごめんなさい～！
仕事場が変わってすっかりペースが乱れています；；
＞Michyさん
トマトの裏ごしは素晴らしいパスタソースですc(＞ω＜)ゞ
こだわりのパスタが食べたい時に是非♪

父は以前からぬいぐるみとか好きなんですよね…
娘の私は小さい頃から人形とか興味ないのに。

＞ｎｏｋｏｎさん
バジルソース　よだれ～
パスタ大好きなんて一緒ですね＊＾＾＊
頑張って極めていこうと企んでいます☆

よくもまあ、あの大きな犬を持って歩いたものだと関心です
慌てて携帯でパチリと撮りました♪

＞ｎｏｎ☆ｎｏｎさん
美味しいパスタはやはり専門店に行くほうが手っ取り早いですよ～
でもでも外でもなかなか美味しいトマトソースパスタが見つかりにくいと
最近嘆いていたので自作しました☆
結果大成功！！！
けど…マジ腕が痛くなります　裏ごし

ジーニーは最近朝の早い私にあきらめこんなかわいらしい一人遊びを始めたみたい

by chibita3 (2009-03-12 00:04) 

ジーニーちゃん、可愛いですね～♪
昨夏からプードル×マルチーズを飼い始めた犬飼い初心者です
いろんなサイトやブログを訪ねているうちにここへ…
実はかかりつけの獣医が同じだったり
お出かけ場所への所要時間などから
もしかしてご近所さん！？とうれしくなりコメントしました

只今やんちゃな１０ヶ月ワンコに悪戦苦闘中
近所への散歩はいいのですが
お出かけが苦手なワンコで
ここでドッグランやカフェのことを知ったのですが
連れ出すのは難しそう（泣
これからもいろんな情報やエピソード楽しみにしています
よろしくお願いしま～す
by しるさら (2009-03-14 12:48) 

＞しるさらさん♪
ご訪問ありがとうございます！！！！
わあ！！獣医さまが一緒o(〃＾▽＾〃)o
やさしいお医者様ですよね☆
ジーニーはいつもすりすりしています
ほんとうにきっとご近所様♪
うちのやんちゃとしるさらさんのわんちゃんが仲良しになれたらステキデス

最近サボりがちでしたが是非ともアップ頑張りますのでまた覗きに来て下さいm(_ _)m
by chibita3 (2009-03-17 01:36)