全身麻酔でスケーリングのジーニー

先週、ジーニーの歯石を取って頂きました
ずいぶん前に勧められていたのですが、全身麻酔でのスケーリング。
少しビビって伸ばし伸ばしにしていました。
でも…かなりの歯石が付いているのが目視できてしまうジーニーの歯。
（写真とっておけば良かったですね、失敗）
歯磨きをすると歯ブラシにかなりの血が付いてしまう歯肉炎にもなっていました。

これは決断するしかない

信頼する先生です！お預けすることにしました。

流れは以下の通り

9時半に病院に預けー麻酔の同意書にサイン

↓

血液検査の後、お昼休みにスケーリング

↓

術後経過をみて電話連絡

↓

お迎え

↓

いつもどおりの生活！

預けて家に帰りましたがジーニーの居ない家は寂しい
気を取り直して、ジーニーのご飯台などお風呂場で洗って過ごします。
帰ってきたら美味しいご飯をたべさせてやりたいなあなーんて考えながら

そしてお迎えのtelが
予定より全然早く、１５時過ぎに！
ジーニーは麻酔から驚く程早く覚め、元気ですよ！と。

いそいで車でお迎えデス


「おー苦しゅうない」、とジーニーはよっこいしょと車にオスワリ。

「おい、出してくれ」って感じ

ただいま〜

前の歯

奥歯
綺麗ですね
その夜はルンルンで自慢の歯でお散歩です

今回お問い合わせの多かった費用デス。
ご参考まで


※クリックで拡大※
注意！ご飯代と、後ろ足のレントゲン代が含まれてしいます！
麻酔をするにあたっての検査が多々あり、全身ガス麻酔代、点滴代等含めて
30870円でした。

スケーリングの費用は７３５０円だけですね。

他の費用は体重によって変動すると思います。
因みにジーニーは１４．７ｋｇです


ご飯を食べてウトウトジーニー君。
「いや〜ご飯が美味しく食べられるようになって、食べ過ぎちゃったよう」byジーニー

さーーーーー、これからは歯磨き強化だね！ジーニー

参考までに
参考にしたサイトはこちら

百草の庭＜雑貨屋さん＞

ご近所散策
今回も百草園付近です。

お友達のお祝いに何が良いだろうと思案したところ思いついた器。
粕谷修朗さんの器はとても暖かくて色々愛用させて頂いています。
→過去日記
ただし、今工房は奥様の営まれているパン屋さん、ユッカ屋。
そちらで器を購入することも出来るのですが、あいにく定休日。
それで思い出したのが此方の「百草の庭」さんです

近くのコインパーキングに車を停め、歩きます。
駅からは１０分かかるかしら？
細い、坂道を登って行くと可愛らしいイーゼルが

玄関を開けてスリッパに履き替えてお邪魔します。
思ったより広い店内。
ほんわか手作りの陶芸やガラス細工、籠など…
他にお客様が居ないのにゆっくり３０分は眺め歩いていました
粕谷さんの器を決め、ラッピングをしていただいている間はお庭を眺めます。

ガーデンテーブルが似合いそうなお庭。
ご自宅を改装してのお店。
私もいつか！！！！！

百草界隈ウォーキングなど

仕事が不定休でヨガに通えなくなって以来運動らしいことを怠っていました（今は暇暇だけど）
非常にお腹まわり、もものお肉が脂のってます
ということでウォーキングをしばしば。
日野は百草の周辺を散策しました

目的地は住宅街と畑に囲まれたなかにひっそり佇む薪釜焼きのパン屋さんユッカ屋さんです。
えっちらおっちら歩くのですが中々たどり着きません…
この日は３０度の暑さ。
曇っていたのが幸いでした。
しかもご近所の勾配は激しいのです…
ヤッター到着！
…ですがこの日もう１５時近く。
パンは６種類程しかなくしかもほとんど１個づつ。
でも有難く２個頂きました。

ここの楽しさは最近軒先販売を行なっていらっしゃいます。

ご近所の農家さんのお野菜。
時にはジャムなども販売。

野菜も手に入り、すっかり満足ですがもう少々歩いてみようとグルグル。

…魅力的な看板達…
この辺は同じ市内在住ですが、農場や畑があるとっても豊かな地域なのです！
立ち寄れるところはないか知らんとフラフラ歩きます。

見つけた
有りますねーでもでもやっているのかしらん？
入っていいのかしらん？とおそるおそる入山w

本当に良いの？大丈夫？と歩いていきます。
この先に…
やっと改めて看板が♪
１３時から１７時　時間厳守！で営業されていました

販売所兼作業場の小屋の手前に鶏舎が有りますね。
販売所とある小屋の引き戸をそ〜っと開けるともうそこは沢山の卵の詰め作業場。
手前にいる方に卵下さいと声をかけるとどちらを？と白玉か赤玉か聞かれます。
折角なので赤玉１kgをお願い。
計りに載せながら茶袋に入れて頂けます。
白玉も１個おまけしてくれていました
無事、赤玉の１kg４４１円を買いました

家で今日の収穫をパチリ

実りの多いウォーキングでした♪
計６．５km　２時間１５分

パン教室「ホリデー・キッチン」セモリナパン編

私の通う、ほんわかパン教室「Holiday　Kitchen」略してホリキチにまたまた行ってきました！

Holiday　Kitchen

今回は銀座のスタジオではなく、なんとりっちゃん先生のご自宅スタジオに参りました
東大宮のご自宅は初めて

ウエルカムボードｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

今回はセモリナパン

＜パスタに使用されるイタリアの小麦、セモリナ粉と強力粉と合わせたパン生地。 中には厚切りベーコンとオリーブを巻き込んで。＞

パン粉を複数使うパンは初めて！
同時進行でりっちゃん先生はランチ用にイタリアンリーフと言うパンを作って見せて頂けました

捏ねは広いキッチンスタジオでははかどる
あっという間に焼きに入れた感じ。

そして…

中には厚切りベーコンの角切りとオリーブがゴロゴロ入っております(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

先生は…
イタリアンリーフ、生地にオリーブ、ドライトマトを練りこんだパン
オシャレですね！


おビールと共にたっぷりサーモンのハーブサラダで満腹ランチ付き
さくっと軽いイタリアーンな食事パンでした(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
デザートまで

ホリキチはシッカリとパン作りが出来るのに、とってもユルい雰囲気が私にピッタリ
そしてこんな風にりっちゃん先生のデザートやパンでおもてなししてくれちゃう
…ほとんど食べに行ってる私
自宅に持ち帰った「セモリナパン」は、丁度姉＆姪が上京していたので一緒に食べました。
すっごくもっちりとした食事パン。
ベーコンやオリーブでしっかりとした食べごたえです。
姪っ子が「パン嫌いな子でも食べられる味」と太鼓判でした(　´,_ゝ｀)ｸｯｸｯｸ･･･(　´∀｀)ﾌﾊﾊﾊﾊ･･･(　 ﾟ∀ﾟ)ﾊｧｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊ!!


今回もほんわか、楽しくレッスンさせて頂きました

荻窪・小料理バル poco a poco

日本酒大好きのお仲間４人で2011年8月4日にオープンしたての
小料理バル　paco　a poco さんへお邪魔してきました

日本酒が２段の冷蔵ケースにたっぷり用意されている小料理屋さんデス。
先輩ブロガーkさんがこちらの店主をご存知で、縁あっての訪問でした。

JR荻窪駅北口前の青梅街道を渡って左に進み、
５，６分歩くと右手に自転車屋、中華料理屋さんに挟まれた小道を曲がってすぐ左の１階

開店のしばらくは３５００円のコース料理となっていました

↑↑↑↑フラッシュ対応のみ表示お料理の写真ー

Ｌ字カウンターのみで８席位の小さなお店です。
女性できき酒師の店主が家庭的な優しくておしゃれなお料理でもてなしてくれました


お留守番のジーニーには近所のパン屋さんで買ってあった骨っこパンを

吉祥寺でアジアン雑貨

久しぶりに吉祥寺に
古くはここが通学に利用する駅でしたが、もう２０数年前の話…
ほ、方向くらいちゃんと知ってますよ、ってな位です　
先輩のご新居訪問の為に来ましたが、ちょっと早くに到着し雑貨屋めぐりへgo

井の頭公園に向かって行けば何かしらあるじゃろ、とてくてく
いやーーーー侮れない！！！
有るわ、有るわ((((；ﾟДﾟ))))!!!!
一人にやけながらタイ料理に使えるものを物色

で、出会えたのがこの子達です


左：クロック・ヒン　石臼です。調味料を潰したりします。

右：タイの卓上調味料入れ　ナンプラー、酢、唐辛子、砂糖をいれます

入れて見ました。
…ま、これは雰囲気だけだにゃ。
収納もできないしぃ。

兎に角今回とっても重宝しそうなものはクロックですね(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

※ジーニー、ライターと比較図

とっても可愛らしい大きさです。
石臼はこれまでも何度か錦糸町のタイ食材屋さんで見ては購入をためらっていました。
だって重たいんだもん
収納も邪魔だなーとま、フードプロセッサーで代用だ、と諦めていました。

いやーこんなおもちゃみたいなかわいいクロックもあるんですね！
吉祥寺！侮れなさ過ぎです！！！！脱帽！！！

因みに今回の戦利品は…
クロックは「マライカ」さんにて2000円
調味料入れは「むげん堂」さんで180円
デシタ。

おまけ、最近の拙い自炊のタイ料理たちです〜







ではではこの辺で失礼おば…

タグ：タイ料理　吉祥寺

【荻窪】昼・夜それぞれ一組限定のレストラン

いつもはご縁の無い荻窪でしたが、お誘いを受け行ってきました♪
昼も夜も一組しか予約を取らないお店、今年３月にオープンした「坊千代」さんです
和食とイタリアンの創作料理とのこと！
金曜日の１９時予約
北口を降りて右へ
荻窪駅前商店街入口を入ってしばらくした右のお店
（荻窪の商店街というから大きな道を想像していたけど趣のある商店街♪）
お店のHPの道案内で難なく辿り付けました(*´∀｀*)

しかーし！ここに違いないけどなんて細い扉
通りを歩くだけではなかなかレストランだと気づかれそうもない
でも表札みたいに小さくお店の名前が…
勇気をもって開けてみると、皆さんいらっしゃいましたε-(´∀｀*)ﾎｯ



こちらはオーナーシェフがお一人でお料理からサーブまでこなしていらっしゃいます
思ったよりお若いシェフですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ほどなくして全員揃い、まずはおビールで乾杯です

これはお上品♪冷えた陶器でサーブしていただけました

今日のお品書き

お任せの坊千代コース5000円です
ではではゆったりとお食事が始まります

「丸ごとトマト」　
くずで涼しげ、トマトの甘味がたっぷり
おワインが欲しくなったところで辛口でお見立て

グラスは手書き？で皆違うお花が描かれていました

「涼風鮎寿司」　
またまた季節感のあるお寿司が登場！

「冷麦　鴨の生ハム添え」　
サーブしていただいた時、「鴨！！」と声をあげちゃいました
…好きでごめんなさい…

「枝豆と海老のコロッケ」
衣がまたお上品でサックリでした


こちらは追加注文のピザ
シェフはイタリアでの修行の経験がおあり
せっかくのなので…と幹事様がお昼に頼んで下さっていました！
コーンがシャキシャキで甘い！
牛蒡も感動
ピザ生地に余計な塩気が無く、トッピングの素材を引き立てていました
サクサクして軽い生地…お気に入り！もっと良くお話を聞けば良かった！

こちらの看板でしょうか、「フォアグラと里芋の石垣仕立て」
ねっとりとしたなかに癖のないフォアグラ

「焼き茄子と牛の冷しゃぶサラダ」
柔らかいお肉とお茄子たっぷり


全員のお皿もそれぞれ違い、趣があって楽しめます

そしてフィニッシュ「鰯の蒲焼」
五穀米で味わい深い
私はこの時点でお腹一杯です汗

デザートは「スイカ仕立ての杏仁豆富」

終始、夏の食材を涼しげに用いた素敵なコースでした
最後はコーヒーか、黒豆茶をお出ししますが…とシェフ
なぜか皆さん「黒豆茶！」

コースが爽やかでしたので締めも柔らかいお味を求めたのでしょうね(´∀｀*)

いただいたワインたち


今回は６名で伺いましたがピザ別注、ワイン４本、おビール等で一人９０００円位
私たちだけの贅沢な空間をいただけて、このお料理
とてもとてもリーズナブルなのではないでしょうか

特別な席だけではなく、気軽に来てもよさそうな貸切のレストランでした
気さくなシェフ、御馳走様でした！

☆ご一緒していただけた皆様に感謝☆

坊千代 （割烹・小料理 / 荻窪駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

サマーカット

ジーニーの胴回りをサマーカットしてきました



美容院に迎えに行くとさっぱりしたジーニー
いつもお願いしているこちらの美容院はジーニーも大好き！
もう、落ち着かないから静止したお写真は撮れず
かなーりお馬さんカットがくっきりしました
これ、結構ご近所で話題

家に着くとしばし玄関で涼んでいました

今回の耳飾り

その後はいつもの甲羅干
暑苦しいから止めれって


「いやー、すっきりしましたよ」ジーニー談

タイ料理教室へε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ②

懲りずにタイ料理教室へ行ってきました
前回とは違う料理教室で、今回はタイ人の先生から習うと言うもの


通訳付きで進みます。
まずは全工程のお手本を見ることからスタート



今日のメニューは…
・シーフードのカレー風味ホイル包み焼き
・牛肉のオイスター炒め
・ロッチョンのココナツミルクがけ



スタジオにはキッチンが３つの島になっており、３つのグループに別れて進行
ずらっと所狭しと並んだ材料
工程は見ていたけど、レシピを確認しながら進めます

ホイル焼き、可愛い

完成ーーーーー



またもやグループの皆さんに頼りっぱなしでした
あれだね、「え、そうやって切るの？」なんて言われちゃうと萎縮してしまう私には向かないね

先生の作ったお料理は美しーーーー

今日のジーニーはこちら…

東北酒フォーラム２０１１に参加しました

２０１１年７月３日（日）　東北酒フォーラムに参加してきました

場所は秋葉原に近い、アートスペース「３３３１」
廃校になった中学校を利用した千代田区でも斬新なスペース
普段は無料で開放されていたり、公園があったりでなかなかお気に入りスポットでした
そこで酒の会があるなんて
放って置けなくて即参加チケットをゲットしていたのです



２０００円のチケットは三盃分の試飲付き
東北の現状、蔵元さん達のシンポジウム

比較的被害の少なかった蔵ばかりだったそうですが、様々な問題はあるようで…
色々考えさせられました

やっぱり日本酒を飲み続けよう

と確信しました←飲兵衛の良い解釈




試飲させていただいた銘柄

参加出来て良かったです

今日のジーニーはこちら…